在此让你了解一下葡萄的小奥秘
葡萄是一种营养丰富的水果,并且非常受人们的喜爱。市场上葡萄种类颜色各异,口感酸甜不一。事实上,口感偏酸和偏甜的葡萄的功效不尽相同,不同颜色葡萄的营养和药用价值也各有区别。下面就请相关专家来给大家详细介绍一下葡萄。
首先,我们一起来了解下酸葡萄的营养以及药用价值。酸葡萄生津消食,甜葡萄补气益血。葡萄的品种和成熟度程度都会影响到口感的不同,使有些葡萄偏酸,有些偏甜。夏季高温会导致人体代谢、内分泌、体温调节等功能失调,吃些口感偏酸的葡萄,能生津止渴,健胃消食,可以缓解口干舌燥、食欲不振的状况。口感偏甜的葡萄,补气益血,滋养肝肾的功效相对显著,经常食用可缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗的症状。若您出现这些症状时,可以通过食用酸葡萄得到改善。
除了上述所讲之外呢,我们再来了解一下紫色葡萄。紫色葡萄预防衰老,常见品种:巨峰、玫瑰香。紫葡萄富含花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,有对抗和清除体内自由基的功效。所以,它预防衰老的作用显著,不仅能减少皮肤上皱纹产生,还可以缓解老年人视力的退化。建议老年人可以适量食用这两种葡萄,相信会对眼睛有益处。
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