小蔬菜吃法不对弊端不少

　　现如今，人们的保健意识越来越强了，蔬菜是许多人每餐中不可缺少的，很多人都以为只要吃进肚子里就行了，为数很少的人知道不科学的食用方法却可以导致疾病的发生。以下为大家总结出几种蔬菜的错误吃法。经常在餐前吃西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，这样一来，很容易导致人体产生腹痛、胃部不适等症状，使人体健康受到威胁。

　　众所周知，胡萝卜素的营养较高，因此深受人们的青睐，但也要注意适量食用。过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。此外，提醒患有白癜风的病友应少吃富含维生素c丰富的食物，否则对病情的有效治疗不利。欢迎光临人民大会堂·中科白癜风有效治疗成就展

　　为了保证饮食健康，不少主妇在清菜时将蔬菜长时间进行冲洗，香菇洗得太干净或用水浸泡香菇的营养被洗没了香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。在煮蘑菇不提倡大家使用铁锅或铜锅，以免导致营养流失。

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