你的创意吃法可能不对

　　众所周知而且毋庸置疑，西红柿是一种非常不错的好蔬菜，很多人甚至把它当成水果来吃。不过，需要告诉大家的是，经常在餐前吃西红柿是错误的——西红柿应该在餐后再吃。(更多信息请到b*d*f*y*y*9*9*9*.*c*o*m 了解,请去掉前面的"*"，北。京。中。_科。白。癜。风。医。院，免费咨询_电话：0_1_0-5_1_2_8_8_9_9_9)这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，如果让小孩子经常餐前吃西红柿，还可能导致他们出现腹痛和胃部不适的问题。

　　有些人做菜的时候很有创造力，喜欢做一些既好吃又漂亮的东西，譬如将胡萝卜与萝卜混合做成泥酱，其实这也是对健康非常不利的。不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。这两样东西放到一起不仅不能相辅相成，还会彼此相克。

　　如果用香菇煲汤或者炖小鸡的话，好别洗得太干净，也不要用水浸泡太久。香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，否则容易让里面的营养部分被破坏，可以用铝锅或者陶瓷锅来做，不过用铝锅的话，要最后起锅的时候再放盐。

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