常见饮食的其他作用

　　汤圆是很多人喜欢吃得食物，很多人都吃过糯米汤圆吧？糯米含蛋白质、糖类、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的功效。中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，可起御寒、滋补的作用，适合冬季食用。对脾胃气虚、常腹泻的人有很好的治疗效果，冬天吃点糯米对保护我们的身体健康很有好处。

　　很多人都知道吃大蒜可以杀毒，大蒜还有其它作用。腹部受凉或误食不洁的食物后，可致肠内黏膜组织炎、肠壁血管通透性变异、肠腺体分泌亢进，酿成蛋白质、水盐代谢紊乱，使大量体液渗入肠腔。这时再进食大蒜，火辣辣的大蒜素刺激肠壁，加剧血管充血，使更多的组织液涌入肠内，加重腹泻，对身体反倒造成了危害，这点希望大家能够注意。

　　酒是健康的双刃剑，适量饮酒有益健康，多则有害，饮酒使人心跳加快，心脏负担加重，若这时再大量饮茶，就会使血容量增加，对心脏健康构成更大危害。茶进入人体后，能使大量未分解的乙醛（由酒精变化而来）通过肾脏，刺激和损害肾脏。所以，尽管酒后饮茶可利尿，但还是应避免饮用过量，否则对我们的肝脏有损害，这点希望大家能够注意。

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