经过对比发现有利于身体健康的食物

发布时间：2010/11/23

　　家中老人健康长寿是每个儿女们最大的心愿，为老人们合理的安排饮食就显得很重要。在诸多饮食中，主食、水果、蔬菜、水产品、豆制品和茶等有助于老年人健康长寿。一项中国老年健康长寿影响因素研究项目中发现，把杂粮作为主食的高龄老人其健康状况好于吃大米的高龄老人，而吃面粉的高龄老人其健康状况又好于吃杂粮的高龄老人。由此可以看出，饮食关系到一个人的健康长寿。

　　营养学家经过大量的研究得出，经常吃水果的老年人其健康状况好于不经常食用新鲜水果的高龄老人。这与新鲜水果含有大量的维生素和纤维素有关。此外，经常食用新鲜蔬菜的高龄老人其健康状况好于不经常食用新鲜蔬菜的高龄老人，是因为新鲜蔬菜富含叶绿素和维生素，有助于健康。研究表明，与高龄老人的健康状况显著相关的饮食因素还有是否经常食用鱼类水产品。鱼类水产品的蛋白质含有人体所必需的九种氨基酸，且易于消化，所以老年人在日常生活中应经常食用这类食物。

　　最后再为大家介绍豆制品和茶对老年人健康的影响，豆制品是与高龄老人的健康状况显著相关的又一饮食因素。豆制品含有丰富的植物蛋白，还含有较大比例的亚油酸，且不含胆固醇，这些都是对高龄老人的健康有帮助的。茶也是与高龄老人的健康状况显著相关的饮食因素。(更多信息请到b_d_f_y_y_9_9_9_._c_o_m 了解,请去掉前面的"_"，北*京*中*_科*白*癜*风*医*院，免费咨询_电话：0_1_0-5_1_2_8_8_9_9_9)茶含有五百多种化学成分，其中具有营养作用的有蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和无机盐，此外还含有丰富的生物活性物质－茶多酚，这些都有助于高龄老人防治多种疾病，因而有助于健康。白癜风患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加物。