用酸奶代替饮料成为饮食中的一部分
酸奶是我们生活中常接触的饮品,可您对酸奶了解多少呢?酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸,它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味,还能帮助形成细嫩的凝乳,从而抑制有害微生物的繁殖。同时,使肠道的碱性降低,酸性增加,促进胃肠蠕动和消化液的分泌。酸奶远比那些我们常喝的碳酸类好很多,比它们更有营养。
通过对大量的资料及其统计的数据我们了解到酸奶的这些作用,对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动,容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说,非常有益。同时,酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。多备上几盒酸奶在放在办公室里,待需要时喝上一杯效果更佳。
据近日相关媒体报道:研究人员在一项最新的研究发现,酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。动物实验证明,摄入酸奶后的小鼠对辐射的耐受力增强,并减轻了辐射对免疫系统的损害。对于那些长时间面对电脑,每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说,利用午饭的时间喝一杯酸奶,对健康非常有益。饮酸奶已经成为了大家一种生活习惯,也已经逐渐地成为上班族们的新宠。在这里要说的是,虽然酸奶是酸的,但其中的维生素C含量很少,白癜风患者可以放心的饮用。爱心关注:http://www.bdfyy999.com/renmindahuitang.html
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