吃苹果不削皮给我们带来的益处之多
在日常生活中相信有很多人都知道苹果给我们带来的好处之多,苹果还有抗击癌症的功效。据英国相关媒体近日报道,美国科学家最新发现,苹果抗癌的秘密藏在果皮中。有很多人都感觉到奇怪,下面给大家讲解这一事件。
经相关医学专家多年的研究发现,告知我们苹果皮中的大量抗氧化剂可以降低前列腺癌和乳腺癌细胞的生长速度。这一结果表明,吃苹果削皮会令其抗癌功效损失殆尽。科研人员测试了苹果提取物对癌细胞的作用。结果发现,经过苹果提取物"治疗"后,癌细胞生存时间缩短了,蛋白质marpin的水平也大大提高,该蛋白质也具有抑制肿瘤生长的作用。因而在吃苹果的时候大家应把削皮这一习惯改掉。
在吃苹果的时候不削皮,但是我们应注意这一事项,为了最大限度发挥苹果的抗癌作用,好洗净苹果后连皮吃,或者连皮打成苹果汁饮用。专家还告知我们,苹果皮比果肉抗氧化性更强,甚至比其他果蔬都强。它不但是很好的血管清理剂,也是癌症的克星。专家指出,白癜风患者在日常生活中也可以适量的吃点苹果。
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