虽仅四字但做起来不太容易
虽然民以食为天,但在吃的时候卫生问题也是一门学问。俗话说:“病从口入”,说明了注意饮食卫生的重要性。但一些人却不以为然,“不干不净,吃了没病”的口头语,会不时在人们耳边响起。如果你对卫生问题不是很熟悉,下文将为你做出详细介绍。
注意饮食卫生的习惯已经延续了多年,受传统文化的影响,有人提出了一些食物不宜吃:“食(饣壹)而竭,鱼馁而肉败,不食;色恶,不食;臭www.bdfyy999.com恶,不食;失饪,不食;割不正,不食;……”里面比较重要的一条,是不吃腐败变质的食物,所谓“食(饣壹)而竭”,就是说饮食经久而腐臭;“鱼馁”,是指鱼腐烂,“肉败”是说肉腐败,这样的食品不能吃。特别是患有早期白癜风的朋友们,更要远离这类食物。
随着人们生活水平的提高,一些食物很难分辨出是否变质。怎样判断食品是否变质呢?简单的办法是观察食品的颜色和气味。“色恶”,是说颜色难看,“臭恶”,是指气味难闻,凡这样的食品都不应该吃,吃了会引起食物中毒。当勿吃这类食品后,要及时去医院寻求医生的帮忙。
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