好吃不宜贪多的食物（之一）

　　有些食物好吃，但是不宜多吃，老话常说"桃养人，杏伤人，李子树下埋死人"，就是这一道理粗俗的体现。

　　在中国有食用鲜花的习惯，比如说南瓜花就可以入菜。但不是所有的鲜花都可以酿酒或泡茶。夏季鲜花盛开，千万不可贪食不了解的花朵。像夹竹桃的花果里含有多种糖甙毒素，万年青的花和叶中含有草酸、天门冬毒素，食用以后都会出现不同程度的中毒反应。所以立志于做神农的人们在保护自己安全的前提下在尝试百草吧！

　　韭菜是我们常吃的一种蔬菜，好吃不过饺子，韭菜馅的更好吃。而韭菜的有机磷农药残留量在最近的国家抽检中相对较高。有机磷农药大量进入人体以后会引起神经功能紊乱，中毒者出现多汗、语言失常等症状。即便食用韭菜，也要尽量用淡盐水浸泡半天以上。所以不要以为好吃就可以无节制，食物还是要调配开来好吃。

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