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职场达人如何在餐桌上给自己加分-就餐

发布时间:2009-12-14


  我们总说男人有很多应酬,其实男人也很害怕这样的餐桌社交。有人曾精辟地总结出男人的两大HEADACHE:一是陪老婆逛街,二是陪老板吃饭。这两者带给男人的烦恼势均力敌,不分上下。身为女人,逛街自然是最最合情合理、天经地义的爱好,但后面的一条我们却跟男人们的感觉一致。而且,不仅是东方,西方人也有同样的“恐惧症”,他们把跟上司同桌就餐比做“丑媳妇第一次见公婆”,这其中的紧张、拘束是你我都可想见的。如何才能在餐桌上表现自如呢?这其中是有奥妙的。

  点菜过后,就是漫长的就餐过程了。无论是狼吞虎咽,还是细嚼慢品,表面上看是就餐习惯不同,实际上都与我们的性格有关。在这里将几种就餐习惯列举出来,看看你属于哪一种--1.餐具齐全,举止优雅:这样的人绝对属于容易管理的下属,自觉、自律性都很强;2.狼吞虎咽,手嘴并用:这样的人追求效率,但往往脾气火爆,阴晴不定;3.风卷残云,滋滋有味:这样的人是绝对的管理型人才,不但能吃出效率,还不会因为吃得太快而错过美味;4.中规中矩,细嚼慢咽:这样的人做事有条理,工作一丝不苟,按部就班,是优秀的“管家型”人才;5.口味奇特,胡乱搭配:这样的人富于创造性,思维活跃,是公司里的“怪才”。对号入座,想想你平时都是如何就餐的?

  除了这些就餐习惯,还有一些东西也可以泄露你的个性。餐桌上的调料瓶就是其中之一。“我经常看到一些口味浓重的人在品尝一道菜之前就往自己的碟子里倒上各种喜欢的调味料,我认为这样的人不适合加入我的部门,因为他们很容易在没弄清楚事情的本质之前就急于下结论,甚至去改变事物本身,这样做的后果很可能适得其反。”一位资深的企业管理者这样说。注意细节,发挥出你的诚意,和老板吃饭其实也是一件简单的事。

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