冬天吃韭菜很香

　　春天是冬天之后的一个季节，这个阶段我们的身体多多少少有点不合适，春天饮食要养阳：阳是指人体阳气，泛指人体的功能。要吃一些起到温补人体阳气的食物，以使人体阳气充实，只有这样才能增加人体抵抗力，抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭，特此推荐一些生活中因有特殊气味的食物，如韭菜、大蒜、葱。韭菜一年四季长青，终年供人食用，但以春天的韭菜好吃，正如人们常说：“韭菜春食香，夏食臭。”这也就说明了韭菜需要在特定的季节食用。

　　春天时候气候变化比较大，人们的身体难免会出现一些问题，春天气候冷暖不一，就需要养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气，祖国医学又认为春天人体肝气易偏旺，而影响到脾胃的消化吸收功能，可增强人体脾胃之气，(更多信息请到b，d，f，y，y，9，9，9，.，c，o，m 了解,请去掉前面的"，"，北*京*中*_科*白*癜*风*医*院，免费咨询_电话：0/1/0-5/1/2/8/8/9/9/9)从这个角度来说，在春天吃韭菜最为适宜，但是韭菜有个缺点就是不好消化，因此不要食太多。

　　大蒜也是我们春天应该多吃的东西，它不仅可以补充身体的阳气，不仅因为其性温，也可以补充人体之阳，并且它还具有很强的杀菌力，对于细菌引起的感冒有一定的防治作用，因此春天应该多吃些大蒜，此外大蒜还有促进新陈代谢，增加食欲，预防动脉粥样硬化和高血压的功效。春天多吃些葱，不仅可以补阳散寒，也同时含有的葱蒜辣素有较强的杀菌作用。多吃小葱能诱导血细胞产生干扰素，可以增强我们的免疫力，提高抗癌的能力。

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