好脂肪 让你身体棒

　　脂肪可作为人体的备用能源，可增加外界力量的缓冲，但很多时候，我们谈脂肪色变，生怕脂肪长在不该长的地方，往往对一些食物敬而远之。其实，脂肪也有好坏之分，以下的食物富含不饱和脂肪酸、OMEGA-3脂肪酸，多吃有益。小编已为您整理了好脂肪食物一览表。核桃中富含多种不饱和脂肪酸，经常食用核桃，能使高密度脂蛋白水平上升，北 京 中 科  健康热线：400-158-2233将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外，从而防止胆固醇形成，而且核桃富含维生素E，是美容养颜，抵抗衰老的佳品。

　　杏仁常常被人们当作排毒养颜的好食品，其实它还有其他的作用。杏仁中富含单一不饱和脂肪酸和亚油酸，它们都能有效降低人体内的胆固醇水平。此外，杏仁中还含有大量矿物质锌和少量钠。奶酪中的脂肪能更好地促进身体对其他食物中的钙成分吸收，一片优质纯奶酪中富含的钙质、蛋白质和维生素A甚至能和一杯牛奶相比美。三文鱼是脂肪型鱼类，其中含有大量有益心血管健康的OMEGA-3脂肪酸，此外，食用三文鱼还可增强脑功能，还能防治老年痴呆。

　　开心果是名副其实的水果，因其丰富的营养物质收到人们的喜爱，开心果中富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。花生含有能降低引致心脏病的甘油三酯，并含有丰富的HDL和营养，用花生来代替薯片、爆米花等零食，能帮助增进心脏健康。巧克力中含有的特殊脂肪能为你提供大量的抗氧化成分，有延缓衰老的作用，这对于爱甜食的女性来说，真是个好消息，常常巧克力的女性，既满足了口福，又可美容养颜。

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