偏食会影响到大脑
随着社会的进步,人们的生活水平越来越高,部分人有饱食终日天天山珍海味,餐餐大吃大喝易使大脑早衰。丰富的鱼肉生活,会使大脑中的纤维生长因子明显增多。它可使脑内毛细血管内皮细胞增生,血中促血管硬化物质滞留,很有可能会导致脑血供减少,导致细胞提前衰老。
对于一些懒人而言,他们不爱用脑,要知道长时间让脑休眠,不读书报,不思考,到头来只能是智力加速减退,记忆早衰,反应迟缓,动作不灵,最终可患郁抑症和老年痴呆症。对于老人而言,更应多多用、多思、多动。
偏食会影响到人体健康,此外,偏食对大脑也是有危害的,严重偏食大脑功能繁多、结构复杂、任重道远,需要大量的各种营养以提供足够的能量,保证其功能的正常发挥。所以,丰富的营养、多种元素、大量糖类对维系脑的活力极为重要。脂类对大脑发挥聪明才智有帮助,蛋白质可提高记忆功能,矿物质可调节脑细胞生理功能。因此,为了自己的大脑能正常工作,要吃的杂杂一点儿。
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