菜很重要饭也不可少

　　很多人知道吃菜对保持身体健康很重要，但你可能不知道光吃菜不吃饭，可能会得结肠癌！不少市民对菜肴的烹制很关心，却忽视了主食的摄取，导致脂肪摄入过多，容易造成结肠癌高发。(更多信息请到b。d。f。y。y。9。9。9。.。c。o。m 了解,请去掉前面的"。"，北。京。中。_科。白。癜。风。医。院，免费咨询_电话：0_1_0-5_1_2_8_8_9_9_9)因此吃饭的时候，不要养成挑食的毛病，这才能保持健康。

　　为什么只吃菜不吃主食容易患结肠癌呢？因为如果没有充足的能量，蛋白质的修复功能，脂肪的调节体温功能，矿物质、维生素提高机体免疫力的功能等也无从谈起，而提供能量的营养素中碳水化合物恰恰是最直接、最经济的，碳水化合物则主要从粮食中得到。可见，我们平时在吃饭的时候，粮食的重要性是不可忽略的。

　　随着我们现在对饮食方面的注重，越来越追求营养和健康，但还是存在一些误区。目前人们日常膳食中常存在三大误区，一是主食摄入量过少，许多人甚至每天不足二百克，二是主食品种单一，以精白米面为主，膳食中缺少粗杂粮，食物中膳食纤维减少。第三是在老年人的主食组成中，粗杂粮摄入反而过多，对老年人的咀嚼、消化道功能产生负面影响。一般建议老年人的粗杂粮摄入占每天主食的三分之一为宜，麦片相对于其它粗杂粮来说更容易消化吸收。因此，老人们可以对吃点粗粮，对身体好处多多。

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