护心脏这些食物作用大

　　一些有益心脏的食物，这里为大家说下，希望对大家有帮助，鱼类比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其ω-3脂肪酸含量较高，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一，我们在生活中也可以经常食用海鱼，能很好保护我们身体。

　　需要指出的是，内地也有很多保护心脏的食物，黑芝麻含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能www.bdfyy999.com起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此，必须破壳吃才有效。建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用，黑芝麻还含有丰富的矿物质，也十分适合白癜风患者护心食用。

　　除此以外，我们生活中的一些蔬菜也有这种效果，菠菜和胡萝卜菠菜中富含叶酸。有研究表明，服用叶酸可以降低百分之二十五罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A，保持血管畅通从而防止中风。菠菜中含有大量的草酸，会阻碍钙的吸收，食用前好用水焯一下。胡萝卜需用油炒，才能使胡萝卜素真正被人体吸收，这样食用更能增加其对人体的作用，有利心脏健康。

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