美荷益人

　　自古以来很多文人雅士都以荷花喻人，赞美它的品质出淤泥而不染。荷花不仅给人以美的享受，它还可以用来入菜。可以说，荷花是夏季最适合的养生花卉。荷花的做法较多，无论蒸、煮、熬汤都很好。经常食用对人体健康大有帮助，特别是在荷花盛开时的时节切不可错过。

　　下面给大家介绍一款荷花汤，与冬瓜相配味道鲜美。用两朵鲜荷花，鲜冬瓜切成片，加水煮汤，汤熟后加少许食盐。荷花冬瓜汤对夏季低热想要达到长寿的目的关键在于靠自己、口渴心烦疗效较佳。荷花还可以与粳米一齐煮粥。把荷花瓣阴干，切碎待用。用粳米煮粥，熟的时候放入荷花，煮开即成。经常喝荷花粥，可使皮肤光滑细腻，延缓衰老。是女性朋友抓住时间留住美丽的不错选择哦。

　　对于食用荷花还有很多的功效呢，可能你还不知道吧。荷花性温味苦甘，清香升散。它具有活血止血、化瘀止痛、清心解暑、散瘀止血、消风祛湿、补脾涩肠、生津止渴等功效。现代药理研究也发现，荷花中含有槲皮素、木樨草素、异槲皮甙、山柰酚、山柰酚-3-半乳糖葡萄糖甙、山柰酚-3-二葡萄糖甙等多种黄酮类物质。将荷花做成食物，可预防和治疗各种出血、失眠多梦、皮肤湿疹等疾患。荷花之所以能美容养颜，是因为槲皮素和樨草素能改善人的面部油脂分泌，减轻痤疮，使面色红润，容光焕发。荷花还有减肥、降脂、瘦身的效用。白癜风患者可根据医生的建议，定量的来选择食用。

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