深入并更进一步的了解花生

　　有的朋友肯定还在以为花生是长在树上的吧，告诉你们，花生为豆科植物落花生的种子，又名落花生、地豆、长生果等。味甘性平。具有健脾和胃，润肺化痰，养血止血，催乳通便等功能，我以前还只知道它可以补血，但是没想到它还有这么多的效果。

　　从上面说到的这些来看，你们应该都知道花生营养十分丰富了吧，是增智益寿之佳果。花生蛋白中含有八种人体必需的氨基酸，还含有促进脑细胞发育和增强记忆的谷氨酸和天门冬氨酸，能补脑益智，而且白癜风患者也是可以吃花生的喔。

　　你们肯定没有想到花生也是含有脂肪的食物吧，花生所含百分之四十五的脂肪中大部分为不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸具有降低胆固醇和使皮肤润洁细嫩的作用。花生油中含的维生素E、卵磷脂、脑磷脂等神经系统必需的物质，可增加脑神经的功能，延缓衰老的过程，还延缓衰老？哇，那我一定要去买点来放着慢慢吃。

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