如果食用后将引起严重的后果
有一些食物分开吃对身体没有任何危害,一但与其另一种食物一同食用则会严重危害身体健康,有研究发现,萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸。是无色、易挥发液体、有强烈气味的强酸性液体,略有毒性。
所以人在食用萝卜等十字花科蔬菜后,体内就会产生这种物质,如果这时摄入含大量植物色素的水果,如橘子、梨、苹果、葡萄等,其中的类黄酮在肠道被细菌分解后,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而导致甲状腺肿大。引起焦虑、易紧张、情绪起伏大、失眠、易受惊吓、神经质等症状。
由此可见我们在生活中要重视这个问题,千万不要在食用萝卜等十字花科蔬菜后,马上吃橘子、苹果、葡萄等水果,如果食用后将引起严重的后果,危害人们的身体健康,另外白癜风患者是可以食用萝卜十字花科的,但是要少吃或不吃含维生素C的食物。
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