秋这个季节可以吃吃藕
几乎所有的人都非常重视自己的健康,因此人们就越发的关注养生了,很多地方都有“吃秋”的说法。时下,深秋将至,我们最该吃的是什么?相信这是许多人关注的问题,今天我们就好好的来探究一下。
那么秋天适合吃什么食物呢?其实莲藕是不错的选择。荷莲一身宝,秋藕最补人。入秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力,所以在秋天这个季节里,不妨去吃一些莲藕吧!
莲藕有益于身体,它吃的方法也是很重要的。莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生,它不仅是一种很好吃的食物,对身体的价值也是非常的大。
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