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想要保证身心健康豆类食品帮助你

发布时间:2011/1/26

  

  如今患有心脏疾病的人越来越多,给人体健康造成极大的影响。心脏是我们生命之源,如果这个生命的动力之源出现了问题,严重的后果可想而知。所以,我们要在平日里多多对它保护。疑难解答:请问痣的边上为什么会变白那么平常应该要怎样才能保护好心脏呢?

  有关健康专家介绍说,平常多吃豆腐能够预防心脏疾病。因为大豆中的蛋白质不但含量高,而且在质量上可与优质动物蛋白如鸡蛋、牛奶相媲美。研究人员表明,大豆蛋白可以完全满足(2岁以上)人体对各种必需氨基酸的需求。1977年,美国科学家发现大豆蛋白具有降低血液中的胆固醇含量的效果,大量临床研究表明,每天只要至少摄取二十五克以上大豆蛋白,就可以降低血液中的胆固醇含量,有效预防心血管病。另外医学人员还指出,白癜风患者适当食用豆腐,对病情治疗也有一定的作用。

  要知道我们经常食用豆类,它还含有大量的钙和铁,具有较高的吸收率,加上大豆蛋白的降低钙排泄作用,因此,大豆食品是具有补钙、预防骨质疏松等功能的保健食品,比起牛奶和其他补钙药,豆腐和豆浆的价格却便宜得多。另外,与吃肉和喝牛奶相比,豆腐和豆浆等豆制品胆固醇含量几乎为零。因此,不少营养学家称豆制品为物美价廉的最佳保健食品。而且经常食用豆类食品,还能起到美容护肤作用。

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