它们的外皮是吃不得的

　　饮食对于是们来说是非常重要的，但是饮食也要学会方法的。养生保健的专家指出，俗话说“病从口入”，就是说我们的日常饮食与我们的健康有着密切的关系。如果不科学吃食物的话很有可能引起一些疾病，下面，养生保健专家指出的食物就不能带皮吃，易引起一些疾病，可见，不是所以食物的皮都有益于身体的，人们要对这一点要有一个好的意识。中国诗书画印神州行大型公益活动

　　首先就来说红薯，虽说它对健康非常好，但它的皮也是不益吃的。红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡，许多人对它产生的影响一定会感到非常的惊讶，但在这同时，也要引起警惕。

　　土豆是许多人喜爱的食物，但它的皮也是不益吃的。土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视，但这对身体会存在一定的影响，所以它的皮好还是不吃为好。

　　（21）（32）