您应警惕餐盒带来的伤害
一些工作较忙的人常常没有时间去吃饭,盒饭就成了他们的美食。对很多人来说,吃盒饭已是名副其实的“家常便饭”。调查研究显示,“盒饭族”常常有很多相似的健康问题,比如胃病、易上火,身体常常处于亚健康状态如乏力、无食欲、易疲劳、心悸,抵抗力差、易激怒、经常性感冒或口腔溃疡等等。这些健康问题的祸根可能就来源于盒饭。经常吃盒饭的人,要学会辨别餐盒的安全性。这主要也是为了自身健康着想,您可千万不能忽略了这一点。北京中科白癜风医院
塑料餐具在我们的生活中非常多见,它们的质量问题经常受到人们的质疑。有关方面组织的一次性塑料餐具市场调查活动发现,不合格的产品仍存在。部分企业虽已获得生产许可证,但其在市场销售的产品仍存在质量问题。未获得生产许可证且产品标志不齐全的企业问题突出,产品的乙酸蒸发残渣和正己烷蒸发残渣超标,潜在危害性极大。还有个别企业在包装箱上私自伪造生产许可证(QS)及编号,打着环保餐具的旗号欺骗消费者。专家指出,蒸发残渣超标的主要原因是生产厂家为降低成本,在生产中大量使用工业级碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害物质,甚至添加来源不明的废塑料等违规行为造成的。这类有毒有害物质如果渗入食物内,就会对消费者造成慢性中毒。这些不法商贩为了自己的利益,却伤害了众多消费者的健康。
虽然说市场中仍然存在一些有质量问题的餐盒,但是大家使用一次性塑料餐盒时,应注意学会安全的使用方法。有的家庭不愿自己炒菜,习惯去餐馆点菜打包带回家食用。将高温油炒菜肴、油炸食物直接放入餐盒中的是最危险的盒饭。如果去餐馆买盒饭带走,应该让厨师先将菜肴放于瓷盘或碗中,过几分钟之后再装入餐盒,这样能大大减少有害成分从餐盒中溶出。即使没有时间多等,经过盘、碗转换,也能使菜肴温度下降,从而减少有害物质的溶出。为了家人与自己的健康着想,这个问题您一定要重视。
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