健康石榴汁抗氧化最强
在科学家的研究中,人会衰老很大一部分都是氧化的原因。蓝莓汁、橙汁、红酒,这些都是以往营养学家所推荐的富含抗氧化物饮料,但和石榴汁比起来,它们的作用就显得小多了。据国际厚生健康网站报道,石榴汁中的抗氧化物含量在所有果汁中最高,对动脉硬化有很强的预防和抵抗作用。石榴成为好的抗氧化水果。
美国科学家通过很多的实验来验证这一结果,研究人员通过实验发现,石榴汁能够刺激人体内一氧化氮产生,从而减少血管细胞所受的压力,有助于保持动脉畅通和血流顺畅,明显地减缓因高胆固醇而形成的动脉硬化。动脉硬化与动脉内膜中有脂质蓄积,导致血液循环变慢有关,还会进一步引发心脏病与中风。科学家们以前在对红酒、红茶和紫葡萄汁的研究中就曾经指出,经常饮用富含抗氧化物的饮料能增进血液循环,预防动脉受损。
很多临床试验表明,抗氧化物可以对心脏病的发作及其他主要与心脏相关的疾病有预防作用。专家指出,抗氧化物含量丰富的石榴汁在这方面的作用无疑是最大的。所以多吃石榴吧,特别是老年人。
(qhwa)
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