啤酒可以抵抗癌疾且听下专家的讲谈

　　你是不是一直这样认为，酒对我们的身体没有好处呢？关于饮酒的好处，各国都有不少研究。据澳大利亚某报社报道，德国研究人员最新研究发现，啤酒中含有重要的抗癌成分——黄腐酚。因此，通过这样的研究发现，我们不能完全否认酒对我们身体的好处。

　　通过了解以上观点，我们专程走访了相关的专家，德国慕尼黑工业大学啤酒酿造工艺学专家表示，啤酒中的多种成分对健康非常有益。啤酒花是啤酒的主要酿造成分，其中含有丰富的复合物黄腐酚，这种物质对诱发癌症的一种酶具有抑制作用，并且有助于人体排解致癌物质。研究还发现，黄腐酚的抗氧化效果比维生素E更强，它还有助于降低坏胆固醇。虽然啤酒有这样的功效，但啤酒也不可以过量的饮用哦。

　　根据这样的情况，相关的专家给我们提了几点建议：尽管研究人员表示，黄腐酚抗癌功效已经得到证实，他的同事还是提醒大众，一定不要因为此项结果而狂饮啤酒，因为研究人员酿造的啤酒与普通啤酒有所不同，科学家目前已经开始着手研究如何提高啤酒中的黄腐酚水平，同时探讨在巧克力等食物中增加黄腐酚的可行性。希望我们能够早日见到，能够具有抗癌作用的巧克力吧。小编推荐：人民大会堂启动仪式 )

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