营养也重要但质量更关键

 　　鱼的营养价值是大家都知道的，从皮到肉价值不菲.那么，鱼油是否具有保健功效呢？控制中心食物营养评价室主任表示，国人体内的DHA含量的确没有达到摄入要求。虽然鱼油调节血脂和健脑的作用已被不少研究证实，但能降血压、预防老年痴呆症及视力减退等，并无确切结论。这些说法还需要进一步的进行科学研究和证实。

　　不管大家怎样说鱼油的好处，主要还是看质量，营养部主任说，在目前我国鱼油质量堪忧的情况下，鱼油到底有用没用，最关键的在于产品质量是否过硬。为此，专家们给出了如下建议，这些建议可以让你买到真正的而且实用的鱼油。

　　我们决定要买鱼油之后肯定要买到好质量的鱼油，选信誉度高的购买场所。好到大型的重声誉的超市、商场，或产品连锁店购买。别迷信进口，一定要看清产地。有质量保证的进口鱼油不过两三种。如果产地标的是国内企业，更应该谨慎。一位业内专家说，国内企业生产的鱼油他只敢买汕头某企业生产的。市场上这么多的鱼油感觉就那一家的质量较好。

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