这些食物对大脑的益处多

　　怎么样保持大脑的聪明呢？这里为大家介绍一些饮食方法，蛋白质，促进大脑新陈代谢，蛋白质参与制造大脑中负责信息传输的神经元，并对后者的良好运转起着至关重要的作用。一项英国的实验表明：某些素食主义者，由于缺乏蛋白质，其智商明显低于其他人。为了避免午后的困乏感，为了消除压力，中午好食用清淡、富含蛋白质的午餐，这样的午餐对于人们保持大脑的代谢是十分有利的。

　　除此以外，脂肪的摄入也应该十分注意，脂肪，保持大脑的活跃状态，大脑中含有大约百分之六十的脂肪成分，其中三分之一来自食物。特别是不饱和脂肪酸可以确保大脑细胞膜的生成和良好运转，以保证更好地传送信息。经常食用鱼肉的人的头脑更为灵活敏捷，我们可以在生活中，多食用一些，能很好的保护大脑的健康。公益活动：中国诗书画印神州行大型公益活动

　　需要指出的是，我们在平时的生活中应尽量保持全面平衡，面或面包可以在几小时内生效，避免疲劳和效率下降，但是黑色猪血香肠、油菜油或鱼肉的效果却要等好几个月。好的方法是平衡饮食、改变生活方式。并没有专门应付考试的神奇食谱！我们的大脑不是机器，如果希望它运转良好，就要提前做好准备，我们在饮食上面注意这些，对保护大脑是很有帮助的。

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