想什么对策解决这些不放心的食物
当代的社会,吃食物时再也不能像以前那样放心了,受过污染的食物是多之又多,食物污染,造成今天这种局面原因是多方面的,如环境的恶化、家电的辐射、儿童生活习惯的改变以及高蛋白、高脂肪的食谱等。专家们尤其注意到食物污染所带来的危害,特别是亚硝酸盐、黄曲霉素、农药以及铅、汞、镉类重金属等难辞其咎,那些受过污染的食物在菜市场上随处可见,这么多受污染的食物,人们的健康还能得到保障吗?
根据食物受污染这一事宜,相关专家进行了详细分析,分析发现:食物中的硝酸盐进入体内后可转化成致癌物亚硝酸盐;黄曲霉素是诱发肿瘤(特别是肝癌)的一大“元凶”,有人用发霉饲料(富含黄曲霉素)喂养小动物,仅仅三个月就患了肝癌;食物中的残留农药潜入人体并蓄积下来,轻者损害肝、脑、肾等器官,重者可致急性中毒而丧命。你看,食物污染的危害多么可怕。那么如果食物污染仍然这样下去,那么人类的日子还要如何过呢?健康免费热线:400-158-2233
要改善食物污染还是有一些小方法和简单对策的,对策:首要一条是对孩子的食物巧加选择,选择那些无农药污染、无霉变、硝酸盐含量低,且新鲜干净的食物,如米、面、豆类、芹菜、葱、蒜、韭菜、土豆、萝卜、地瓜等。对疑有农药污染的蔬菜可用臭氧解毒机处理,或用蔬菜清洗剂或小苏打浸泡后再用大量清水冲洗。根茎类蔬菜和水果,一律要削皮后再烹调或直接食用之,以维护孩子的身体健康。这些生活细节,各位家长一定要倍加注意,要将疾病患隐降到最低。
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