总是吃素会影响BABY健康

　　从菜市场买回来的蔬菜多是大棚蔬菜，这种蔬菜上基本都打过农药。蔬菜上可能有残留的农药，对宝宝健康有害。洗菜时应将蔬菜放在清水里浸泡二十分钟左右，让农药充分溶解在水中，然后用清水反复冲洗；或用淘米水浸泡十分钟倒去，再反复用水冲洗。买回来的蔬菜在食用时一定要注意清洗方法，避免中毒。

　　我们有时做饭拿挰不准可能会多做，剩下的饭菜会放在下顿吃。隔夜炒好的青菜放置一小时，维生素C就会损失进分之五十。而且隔夜菜即使放在冰箱内也易被细菌污染引起变质，吃了会发生食物中毒。正确做法是烧的菜量不要太多，好现烧现吃，这样既卫生又有营养。为了我们的身体健康着想，好不要吃剩下的饭菜。

　　宝宝太小吃不了饭菜，妈妈们经常会煲粥给孩子喝。妈妈在给宝宝做菜粥、菜饺时，往往会把汁水挤掉，长期吃素，有些家庭有吃素不吃荤的习惯。然而宝宝处于生长发育阶段，需要较多的优质蛋白补充。然而植物蛋白大多属于“不完全蛋白”，缺少人体所需的必需氨基酸、锌及胆固醇，影响宝宝生长发育。正确的做法是宝宝的饮食要荤素搭配。所以总是吃素的家庭，在给宝宝做饭时要适当添加几样肉食。

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