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注意饮食能让下午少倦怠

发布时间:2010/8/17

 

  秋高气爽,天气很好,但这个时候很多人都容易感觉到“乏”,尤其是午饭后,往往无精打采。其实人很多时候的困乏并不是睡眠缺乏,而是与人们所吃的高脂、高糖食物有关。很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物,如馒头、米饭、猪肉,或者炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品。它们会刺激胰岛素和胆汁分泌,使人体内脏不堪重负,让人的血液大量流向体内的消化器官,从而使得脑部的供氧量锐减,人就产生倦怠感。

  因此秋季要想下午精神抖擞不犯困不易乏,要点在于多吃点素的。由蛋白质和蔬菜组成的午餐,如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸,对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜,如辣椒、胡萝卜、菠菜等,可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午精神抖擞。在主食方面,好选择绿豆饭或全麦面包。此外,土豆中淀粉含量较高,午饭好别吃,否则容易饱胀让人下午犯困,晚上适量吃点则能让睡眠更好。

  此外在就餐次序上也有章法可依,我们午餐应先吃肉,后吃蔬菜,最后吃主食。午餐不要吃得太饱,下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。另外,工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果,也可以消除神经系统疲惫,使人精力充沛。而香蕉、葵瓜子则有抑制大脑思维的作用,不适合在中午以及下午吃,应选择在睡眠适量食用。

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