火热夏季应多补充钙和钾等矿物质

　　进入夏季之后，人体内所需的水分就越增加，这是由于在这个季节人体的出汗量大大增加，导致体内的盐分和钾、钙等矿物质随汗液流失，如果不及时补充，可能造成体内代谢平衡失调，引起身体不适。所以，夏天出汗多的人，除了要多喝水，还应该补充矿物质，一个很简单的方法就是吃些水果干。在日常应经常吃哪些水果干有助于补充矿物质呢？

　　适宜夏季吃的水果干有以下几种，大家可以根据自己的爱好进行选择，葡萄干、提子干、无花果干、枣、杏干、梅干等，都是用新鲜水果阴干制成的，由于含有很少的水分，所以比水果方便携带。有人说水果做成干后营养就流失掉了，其实不对。因为水果晒干成水果干以后流失的主要是水分和部分维生素，但是矿物质等营养素却得到了浓缩，也就是说每100克水果干中的矿物质含量要远高于原水果。所以在夏季的时候应多吃水果干，对保持体内代谢平衡很重要。

　　通过上述分析得出，在火热的夏季要想补充钙和钾等矿物质，可多吃点葡萄干等水果干，尤其是夏季容易出现低钾血症的人更要注意补充矿物。在日常生活中养成良好的饮食习惯对身体健康非常的重要。

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