切忌乱用鱼腥草

　　在北方，我们经常在药店的柜台上看到鱼腥草。其实凉拌鱼腥草也是南方民间的一道传统佳肴。鱼腥草，又称侧耳根、猪鼻孔、臭草等，殊不知它不光是医药，还可做成佳肴。

　　关于鱼腥草的药效，专家是这样解释的。鱼腥草味辛、性寒凉，有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效。临床上鱼腥草主要应用于三个方面。一是用于肺热咳嗽、痰黄而稠。若胸痛、咳吐脓血，可与桔梗、芦根、瓜蒌等药同用；若肺热咳嗽，痰黄气急，可与黄芩、贝母、知母等药同用。二是用于热毒疮疡，常与金银花、连翘等清热解毒药煎服，也可研磨外敷。三是用于小便涩痛，因其有清热除湿、利水通淋之效，可治疗小便淋沥涩痛。此外，现代药理实验表明，鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。因此临床上也用于肺炎，急、慢性气管炎、尿路感染等。因为是中成药，现在临床的需求量也越来越大。

　　好多人假想，鱼腥草既能吃又能药用，多吃就可以起到预防疾病的作用，不少人还将其冲泡成鱼腥草茶饮用。但近来也有报道称长期饮用鱼腥草茶会使血管变脆弱。对此，常章富指出，鱼腥草虽然可做为菜肴食用，但也并非人人适用。一般如果体内湿热，有咳嗽、慢性支气管炎、感冒发烧、上火等症状，可以食用或冲茶饮用，但不宜过于频繁，隔日一次即可。如果脾胃虚寒，有腹泻、风寒感冒、消化道疾病的人好不要服用。对于鱼腥草茶会使血管变脆弱的说法专家予以否定。医学研究表明，鱼腥草所含槲甙具有扩张血管的作用，能有效扩张肾血管，起到利尿的作用。所以，放弃以上的假想。应科学适量应用。

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