豆浆为什么是最适合国人的饮品

　　豆浆的主要成分是大豆蛋白质，大家都知道蛋白质是由氨基酸组成的，人体一共需要20多种氨基酸才能组成我们需要的所有蛋白质，这20多种氨基酸里面有8种是人自身不能合成的，必须从食物中摄取，所有只要含有完整的这8种氨基酸的食物都属于非常好的食物，这种食物里的蛋白质被称为完全蛋白，豆浆里的蛋白质就属于完全蛋白。其他我们平时吃的鸡蛋、牛奶、各种肉类的蛋白也都属于完全蛋白。而豆浆的蛋白是植物性食物里面为数不多的完全蛋白。这样的完全蛋白对身体是好的。

　　人体非常需要蛋白质来补充，植物性食物里的蛋白质跟动物蛋白比较，有一个很大的优势，就是含硫氨基酸比较少。而含硫氨基酸正是造成现在酸性体质比较多的元凶之一。关于酸性体质的报导大家应该看过很多了，会诱发很多疾病。所以，植物蛋白，而且是完全蛋白，对现代人的保健作用是非常明显的。既补充了人体蛋白质所需，又能预防很多疾病，比如很多癌症、心血管疾病等。美国国家食品药品管理局推荐：每日食用大豆蛋白25克，可以有效预防心血管疾病。所以豆浆蛋白质是非常好的适合现代人的保健食品。因为豆浆中含有大豆异黄酮，所以女性多喝豆浆更有好处。

　　现在有豆浆机制作豆浆非常容易，另外，豆浆中的氨基酸如果跟大米中的氨基酸搭配，会使氨基酸的比例更完美，所以平时喝米豆浆是一个非常不错的选择。五谷豆浆是个非常健康的选择。

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