食用粗粮可以减少患乳腺癌的几率
据有关某提报道,多吃全麦面包等粗粮能够降低女性患乳腺癌的风险。瑞典卡罗林斯卡医学院的研究人员对6.1万名成年女性的健康状况展开了17年的追踪研究,并对她们进行了饮食习惯问卷调查。
结果发现,约3000名乳腺癌患者喜食大米等细粮,与喜食粗粮的女性相比,她们患乳腺癌的风险要高出44%。由此,吃粗粮可以降低患乳腺癌的风险。
因此,研究人员建议女性,应该尽量多食用粗粮,如全麦面包、土豆等。他们同时指出,饮食习惯虽然会在一定程度上影响女性身体机能,但不是决定乳腺癌发病的关键因素。一些含纤维粗的蔬菜应较难消化,可以适量食用。
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