“乌龙”搭配带来的危害

　　现代人的生活质量都得到了提高，人们要求健康饮食，但是，好好的反思一下，你真的做到健康饮食了吗。

　　民以食为天，人是铁，饭是钢，食物是人体最必的营养。进食是人体获取营养的最主要来源，但不同的食物搭配却可能产生不同的结果，有许多的人们所称的“乌龙”食物的搭配会不但不会给人体提供营养的来源，还会起到相反的效果，给人体的健康还来威胁。

　　下面，我们来列举一种生活中比较常见的“乌龙”食物的搭配，海鲜与啤酒搭配食用容易诱发痛风。海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素Ｂ1。如果吃海鲜时饮啤酒，就会促使有害物质在体内结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难以排泄的尿路结石。如果自身新陈代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血液中尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等，所以，我们在平时的进食前，一定要先了解一点食物的小知识，在保证健康的情况下合理进食。

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