饮食养胃的三个小误区

　　在日常饮食中有很多的养胃方法，但是也会有一些误区，以下几种养胃的误区一定要注意：

        养胃误区一：【经常喝牛奶养胃】对于喝牛奶，一定不可空腹喝。胃病患者出现泛酸、胃胀不适时，喝杯热牛奶可立即缓解不适症状。这是因为牛奶可稀释胃酸，暂时在胃黏膜的表面形成保护膜。但常喝牛奶未必对胃病患者有利。牛奶促进胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更强。胃病患者若需进行抗酸治疗，就不宜长期喝牛奶，否则会影响治疗效果甚至加重胃黏膜的损伤。所以，长期喝牛奶对胃并没有保护作用。

　　养胃误区二：【生姜水暖胃】对于生姜是否有养胃功效，专家认为，这种方法偶尔用之，未尝不可，但不可长期应用。这是因为生姜属于刺激食物。胃病患者若喝大量的生姜水会刺激胃黏膜分泌过多的胃酸，从而加重胃部不适、胃痛等症状。对于胃病患者不可大量的饮用生姜水。

　    养胃误区三：【经常喝粥养胃】粥与其他食物相比较软烂，对胃的刺激性较小，因此胃病患者可在发病的急性期多喝粥。但长期喝粥则对胃没有好处。这是因为，粥中的水分较多，会稀释胃液，加速胃的膨胀，而不利于胃对食物的消化。而且人唾液中的淀粉酶是一种能促进消化的重要物质，人们在进食时若不进行咀嚼，口腔内的唾液腺就不会大量地分泌唾液，因而也就不会有足够的淀粉酶出现。经常喝粥会抑制淀粉酶的分泌，不利于人体对食物的消化。所以，经常喝粥并没有养胃的功效。

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