有害物逃不了科技的高明

 　　如果三聚氰胺添加在食品中，对人体会产生较大的伤害，据了解到，学院日前研制出一种新检测科技，对液态奶中的三聚氰胺进行快速检测，无需昂贵的测试成本，检测结果一眼就能分辨。科研人员研制出的色谱质谱新科技，可在十多分钟内完成液态奶的三聚氰胺检测，和以前的检测科技进行相比，在测试的速度上提高了好几倍。白癜风与花斑癣的区别大不大

　　现在对食品的安检有了一个新的高科技的检测方式，据介绍，传统的食品安全检验只能发现食品中的已知化合物，而色谱质谱联用仪可以发现食品中的未知化合物，不仅可检测出三聚氰胺的含量，而且可将危害人体健康的农药残留和食源性兴奋剂两大毒源“揪”出原形，这样的检测方法不给人体的健康带来了较大的帮助，特别是身患疾病的朋友，如白癜风等。

　　使用这种检测的方法步骤是怎么样的呢？相关人员指出这种科技的检测步骤也十分简单:先将牛奶倒入特定溶液中，经过离析过程将蛋白质等大分子去掉，然后根据样品在仪器上显示出的谱图即可判断三聚氰胺的含量是否超标。目前，这种科技已在天津出入境检验检疫局、兽药监察所、农药检疫所、水产研究所等食品“关卡”部门初步应用，在不久把这种科技向全国全省进行推广，以保食品的安全。

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