啤酒伴侣要注意
很多人都爱喝啤酒,但是大家对啤酒了解的都不是很多,啤酒中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸,营养丰富,俗称“液体面包”,具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、利尿、美容等功效。但有以下几种不宜情况,需要多加注意,了解之后,希望能给你的饮酒方式带来一定的帮助。
有的人喜欢一边喝着啤酒一边吃着烤串,这是很多人的习惯,有专家表示不宜同吃熏烤食品喝啤酒后血液中的铅含量增加,铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质,有一些病人更不能这样,比如白癜风患者。
有专家介绍,除了不能与熏烤食品以外,还不宜同食海鲜资料显示,食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分,啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石,这对我们的身体健康是不利的,所以我们要避免这种吃法。
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