这个季节哪能少了这些食物
饮食健康向来是大家最关心的事,那么在冬季人们该如何注重饮食健康呢?在寒冷的冬季里,大多数人都喜欢食用肉类食物来增加营养,滋补身体,维持身体内部的平衡,以抵抗将来的严冬的寒冷。这时多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品,对于身体是大有好处的。经过一夏的折磨,有些人脾胃虚寒,消受不了大鱼大肉,是不是该选用些素食进补呢?答案是肯定的,以下素食就是秋季进补的宝贝,它们价格虽然便宜,但在营养上却有许多独到之处,是不少动物性食品所无法比拟的。它们的营养对我们的身体来说是不错的补品。
提到进补除了补品,少不了的就是食物,首先我们来看一下芋头的功效。甜蜜芋头球,将芋头煮熟或蒸熟都可以,去皮,压成泥,拌上绿豆沙或红豆沙,攒成丸子,然后浇上蜂蜜就可以吃了。这个方子很适合小孩子吃。将芋头蒸熟去皮,然后倒入米浆内拌匀。虾仁洗净剁成泥,再同芋头米浆拌匀,并酌量用盐、糖等调好,然后隔水蒸熟。并在糕面上放上芫荽、葱、炒香的芝麻和熟油等,这款也很适合小孩吃。此食物不仅营养丰富,而且它对我们的健康也有帮助。
每一种食物所包含的营养不同,接下来再为大家介绍一下红薯的功效。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。俗话说,“药补不如食补好”。有报道指出,只要选得对,即使只是普通的食物,也能让你从头补到脚。所以,大家应该多关心一下自己的饮食,只有合理安排才能吃出健康身体。
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