超市的产品质量真的很好吗

　　馒头、面条、肉及各式凉菜是我们饮食中不可缺少的。近日，记者在北京市朝阳区的几家连锁大型超市的熟食柜台前分别观察，发现这类食品的制作、售卖过程中，明显存在以下问题：“当天生产”无从考证无论是买包子、面条等主食，还是酱牛肉、香肠等熟食，超市工作人员通常都是在称重后，再往塑料袋上打上一个当天的日期，但那些放在冷柜中的食物究竟是哪天生产的就不知道了。而大多消费者也没有什么异议，他们觉得超市的东西不会出现质量问题，但就针对以上问题不知道有没有想过？

　　通过相关人员的了解，超市里的东西并没有很好的产品质量保障，我们知道糕点配料设在超市糕点区，记者随手拿起一包瑞士卷，发现标签上除了名称、重量、包装日期、价格以外，并没有别的标识。尤其是没有配料表，添加剂的使用情况更无从知晓。保质期限各自为政超市在自制食品的保质期设定上是“各自为政”。同样是豆腐，一家超市规定的保质期是五小时，而另外一家超市则规定为一天。这到底是怎么回事呢？很多人知道后都有疑问，但大多数人都表示沉默。

　　不知道你们去超市购物的时候有没有发现这种情况，工作人员的口罩仅是兜在下巴上摆个样子，而在操作过程中还一直对着食品说话，唾沫横飞；制作馒头、豆腐等食品的工作人员大部分都没有戴手套；工作人员把用来盖豆腐用的纱布拿来擦了擦桌子，然后继续铺在豆腐上。（首都一家白癜风医院：北京中科白癜风医院）卫生要求形同虚设一样在一家超市现切现卖的熟食柜台前，这说明了什么？说明很多超市的卫生质量还是不高，希望大家以后在超市购物的时候要多加注意这些问题。

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