水果吃的更加健康勿用酒精消毒

　　水果对人们身体有很多的好处，但吃水果也是很多禁忌的。饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后两小时或饭前一小时。有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。水果想要吃的健康，就要多加注意这些方面。

　　一些人认为，既然水果有很多的好处，那就多吃些吧，其实，过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。不管是什么样的水果，食用一定要有一定的限度。

　　有些人认为水果表面会有农药残留，就使用酒精消毒。酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。想要摆脱水果上的农药残留，可以用水泡几个小时。 热门链接：泛发型白癜风患者能吃鲤鱼吗 /bdf/yufangbaojian/ertongzhuanlan/71763.html

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