食野味会使你的身体受病魔困扰

　　很多人都喜欢在美丽的春季外出游玩，这个季节的天气比较暖和。无论是踏青还是旅游，大家都希望吃出一些新花样。但是病从口入，吃鲜的时候，不妨听听医生的意见。许多人吃腻了平时的鸡鸭鱼肉，绞尽脑汁地去吃一些平时不经常吃的东西是可以理解的。不过，专家提醒广大市民，由于每个人体质不同，稍不注意有可能因为食物选择不慎吃坏了身体。为了您和家人的健康，好不要盲目追求新奇的“山珍野味”。不可为了满足自己的食欲，而使身体受到严重的伤害。

　　我们国家一直在提倡要保护野生动物，不准滥杀。尽管近年来人们的保护野生动物意识加强了，可春天食用野味的事情还不少见。有人认为野生动物对人体具有独特的滋补和食疗作用。事实上，许多野生动物还没有经过卫生检疫就端上餐桌，往往都带有多种病毒、细菌、寄生虫等致病微生物，盲目食用可能会感染一些人畜共患疾病。同时，野生动物作为一种蛋白被人体吸收后，也很容易引起食物过敏、中毒等免疫反应。食用野生动物引起的过敏，常见的有全身皮疹，脸部、口周围红斑，躯干部瘙痒脱屑等，甚至还可能出现哮喘、全身水肿、呼吸困难等严重过敏症状，严重者可能危及生命。因此，我们若想对自己的生命负责，就应避免食野味。

　　春天山上的蘑菇非常的多，离山近的一些人都会去采野蘑菇。野生蘑菇味道鲜美而且营养也丰富，之所以出现中毒事件，大多是人们未分辨清是否有毒的情况下误食了毒蘑菇。患者中毒后可能出现急性胃肠炎、肝脏损害、心脏不同程度损害和中枢神经系统损害。如得不到及时有效的治疗，将很快危及生命。专家提醒外出旅游的市民，当您到外地旅游时，尤其到医疗条件不够完善的地区，对于野生菌类应谨慎食用，切不可因为新奇盲目尝鲜，更不要随便自己采摘蘑菇食用，以免中毒后抢救不及时发生危险。对于专家的提醒希望大家能够铭记于心，这样可以避免身体受到伤害。

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