眼病要减少吃大蒜的次数
生活中常用的调味品之一——大蒜,它的功效不仅有消化、健胃、消食、杀菌功能之外,大蒜和大蒜制剂还有较强的调节血脂、降胆固醇、抗凝血、抑制肿瘤细胞、降血糖、保肝、提高免疫力等作用。大蒜不仅有杀菌消炎的作用,还能防治心脑血管疾病、抗癌,备受人们的青睐。大蒜中所含有的大蒜素具有良好的消炎作用,对感冒和细菌引起的腹泻有很好的杀菌作用。但是,大蒜虽然很好,却并不适合每个人食用,也不要天天食用。
首先,提醒眼病患者好不要长期食用大蒜,如青光眼、白内障等。中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,因此,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意,长时间下去很有可能导致视力下降、耳鸣等许多不适现象。
眼病患者不仅要注意少吃大蒜外,要让养眼的食物多出现在菜单中,干眼病的发生与维生素A缺乏有关,应适当多吃动物肝脏、蛋、奶等维生素A含量丰富的食物。此外,胡萝卜、西红柿、菠菜等食物中的胡萝卜素或类胡萝卜素,也可在体内转换为维生素A。有些人的眼睛有怕光、爱流泪、视物模糊、容易疲劳等症状,这与体内核黄素、维生素B1缺乏有关,应多吃猪心、瘦肉、绿色蔬菜、蛋、奶、豆类、鱼类、糙米等进行补充。被结膜炎或麦粒肿困扰时,吃绿豆、黄瓜、香蕉这些食物是不错的选择。
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