这些蔬菜可减肥

　　爱美之心人人有之，许多女性为了追求苗条的身材，不惜重金进行减肥。

　　其实她们殊不知在日常饮食中有很多食品也是可以达到减肥的效果的。韭菜：因其含纤维素较多，故有增进肠蠕动而产生通利大便的作用，借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物，有利于减肥和清洁肠腔。豆芽：含水分多，含脂肪及热量低，其中尤以绿豆芽为最显著。黄瓜：是四时常用佳蔬之一，因其含有丙醇二酸这种物质，能够抑制体内的糖类物质转化成脂肪，从而可有效地减少体内脂肪堆积。白萝卜：其本身含热量甚低，且含有一种能促使脂肪进行新陈代谢的酶类物质，可减少脂肪的皮下聚集。冬瓜：含水分高，含热量很低，它有明显的利尿功能，故在清理内环境和减肥上功效亦著。以上食品从营养学角度都具有减肥的作用。

　　ljx