合理安排饮食可减少电脑辐射带来的危害
随着生活水平的提高,家中的电器越来越齐全,与此同时手机、电脑、家电发出的电波辐射无处不在。对办公族来说,每天都要面对的电脑是重要的电波辐射源。测定表明50厘米内电脑的辐射量中,键盘是1000V/m、鼠标450V/m、屏幕218V/m、主机170V/m,国际通用的抗辐射安全推荐值为50厘米距离内25V/m。为尽量减少电脑辐射对健康的影响,营养专家指出,生活中有些食物含有防辐射的营养素和微量元素,常吃这样的食物可减少电脑辐射给身体带来的危害。
营养专家为电脑一族列举出在日常生活中应经常吃的防辐射食物包括动物肝脏、酸奶、樱桃、卷心菜、肉皮、海带和绿茶等。动物肝脏富含维生素A,缺乏维生素A会使机体抗辐射功能降低。每天使用电脑4到6小时的人,每周应吃一到两次动物肝脏。维生素A含量较丰富的植物有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、萝卜、青椒、南瓜等;动物性食物主要有动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋。酸奶富含泛酸(维生素B5),泛酸的主要功用是参与辅酶A的合成。辅酶A是一种代谢物质,能清除人体内的有毒废弃物,有提高抵御辐射损害的能力。牛奶、牛肝、酵母、蘑菇、银耳、木耳、芦荟、花生(炒熟的)、鲑鱼、鸡蛋、燕麦、花椰菜、腰果、糙米等都富含泛酸。樱桃富含维生素C。在每50克樱桃中,含有5100毫克维生素C,比苹果、葡萄等水果高10倍以上。樱桃中还含有大量的维生素A、B以及多酚类抗氧化物质。这些营养物质都可以抵御高强度的辐射。但樱桃含糖量较高,糖尿病病人好不吃,可以改吃草莓,也能达到防辐射的效果。卷心菜也含大量维生素C,是最家常的防辐射健康菜。在日常饮食中应合理的安排自己的饮食,做到各种营养的均衡摄入。
除了上述列举出的这些食物之外,电脑一族还应多吃肉皮,肉皮是胶原蛋白食物。食物中的胶原蛋白有一种黏附作用,可以黏附体内的辐射性物质并排出体外。富含胶原蛋白的食品还有海参、猪蹄、骨髓等。另外,海带也是较好的抗辐射食物,海带中的海带多糖是重要的生物活性成分,临床医学认为海带多糖有抗辐射和提高机体免疫力的功能。绿茶富含茶多酚,可吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排出体外。枸杞茶、菊花茶、决明子茶和杜仲茶也有相同功效。在日常生活中合理的安排饮食对身体健康非常有益。
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