醉后吃点水果解酒

　　现在的很多人在节假日时都会适当的去放松自己，不免会喝上点酒水，容易饮酒过量。如果在喝酒前先吃些东西，如含高蛋白的菜类或食品，或喝些豆浆等等，使这些食物在胃内和酒精结合发生反应，就能减少对酒精的吸收。另外，在多喝酒的情况下喝杯浓茶，吃点水果等，这些都对解酒有一定的效果。

　　水果中也有属性可分的，比如夏天我们经常都会吃到的西瓜是属于寒性的，有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益，因为它进入人体后，可以对酒精的吸收产生竞争性抑制，减少酒精进入血液的数量。另一方面，西瓜汁具有明显的利尿作用，可以促进酒精更快地排泄体外。葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的，还可以消除因为长期压抑引起的心悸，胸闷等症状。

　　喝酒的人脸色分为两种，一种不管怎么喝都不会有任何改变的，一种是喝了一点都会脸红型的，是因为皮下暂时性血管扩张所致，因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶，能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象，也就是我们平时所说的“上脸”。除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶，导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久。与酒后“面不改色”的人相比，乙醛在这种人体内停留时间较久，毒性作用更大。不过，一般来说，过了1-2个小时后，红色就会渐渐退去，这是因为，肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸，乙酸进入循环系统后会被代谢掉，喝酒还是要适量喝为好，经常过量喝酒的人对肝脏伤害。

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