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味美不过火锅,这样吃既不耽误病情又能吃的过瘾!

发布时间:2023-11-11
中科白癜风专家团队

  初冬时节,天气日渐寒冷,火锅这种大众美食,大多数人都很喜欢。虽然火锅食材较为丰富,但白癜风患者在吃火锅时也需注意,避免摄入过多辛辣刺激的食物,影响病情恢复。

火锅

  锅底选择

  火锅锅底较为丰富,但太辣、太麻的食物会刺激口腔、食管与胃肠道的粘膜。患者宜选择清汤类锅底,而体质较弱人群,宜选择钙质含量较高的滋补浓汤类或番茄锅底。

  蘸料选择

  尽量选择芝麻酱蘸料。因为芝麻酱能量含量比较高,富含钙、铁、锌等多种微量元素,维生素E含量又特别丰富,对于改善血液循环和提高抗寒能力都有帮助。但避免食用过量,以免引起肥胖、高血脂等问题。

  饮品选择

  不建议患者喝太多碳酸饮料,以免导致肥胖、肠胃功能紊乱、影响口腔健康、增加肾脏负担。患者在食用火锅时,可选择豆浆、果汁、茶水等更健康的饮品,不建议饮酒。

  食材选择

火锅

  特别提示:忌食海鲜

  虽然海鲜营养价值高,但大部分海产品属于发物,会导致旧病复发或加重。

  专家提示

  天气寒冷,白癜风患者除了坚持治疗,做好保暖工作以外,饮食方面仍不可以放松警惕。既要注意满足自己的口味,还要格外注意身体的健康情况。


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