有些菜根也许比药还灵验哦

　　生活质量日益提升，人们对饮食的追求也在不断的创新。菜根是日常生活中的一种常见“废物”，许多人都将其扔掉，但医学研究发现，冬天多食蔬菜的根和皮可使人身体强壮，从而增强身体的抗寒能力。蔬菜的根和皮富含各种矿物质和营养素，而人体吸收矿物质的多少与其健康和御寒能力密切相关。例如，当人体缺锌时，体温会有所下降并有冷的感觉，尤其是妇女对此更为敏感。冬天吃蔬菜根不但能御寒，还可以祛病疗疾。下面就详细的给大家介绍几种可以祛病疗疾的蔬菜根。

　　茄子是我们常见的一种蔬菜，很多人都喜欢食用。茄根：取茄根、石榴皮共研为细末，每次服用，日服几次，可治久痢不止。芹菜根：取芹菜根、www.bdfyy999.com大枣1，水煎，吃枣喝汤，可预防动脉硬化。白菜根：取干白菜根、红糖、生姜，水煎服，可治感冒。当你感冒的时候不妨试试，是个不错的食疗法哦。

　　不要以为只有韭菜叶可以食用，其实韭菜根也大有妙用。韭菜根：将韭菜根、叶捣烂取汁，以温开水冲服。适于治急性肠炎、慢性便秘。取韭菜根适量，用红糖水煎服，可治白带。取韭菜根捣烂，敷于伤痛处，可治疗跌打损伤，有散淤消肿、止痛止血之功效。提醒白癜风患者，日常的饮食要特别注意，富含维生素C的食物不宜多吃，若出现其它的一些疾病，要根据医生的建议来选择适合自己的疗法，以免影响病情。

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