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给癌症点颜色看看

发布时间:2010-11-14 来源:北京中科白癜风医院


  癌症是我们生命健康的大敌,预防癌症显得尤为重要。别以为只有绿色的水果和蔬菜才可以防止癌症。美国一些科学家研究发现,一些含有深红色、紫色和蓝色天然色素的蔬菜瓜果,(更多信息请到b*d*f*y*y*9*9*9*.*c*o*m 了解,请去掉前面的"*",北***_*****院,免费咨询_电话:0/1/0-5/1/2/8/8/9/9/9)才是真正的防癌卫士,效果比绿色食物要好得多。因此,预防癌症,不能只是单一的食用绿色水果。

  这里就为大家介绍一下这些蔬菜,希望对大家防癌有帮助。科学家们在茄子、紫色包心菜和桑葚等一些蔬菜瓜果中,发现了一种天然色素,它们可以起到限制癌细胞生长的功效。这种天然色素属于抗氧化物质的类别,专业术语为花青素。这些色素不易被人体吸收,于是顺着血液流动,从胃部到达肠道,在那里,他们被周围组织充分吸收。没有被吸收掉的部分色素继续往下运动,到达肠道的末端。科学家们认为,这部分运动是天然色素具有抗癌功效的关键和原因所在,也是它们能够抗癌的根本所在,科学家们为此进行了大量的研究。

  花青素的抗癌效果的大量的实验中被科学家们认可。美国某研究所从国内外各种蔬菜和水果中,提取了这些深红、蓝色和紫色的色素,并把它们放入了盛有人类结肠癌细胞的试验瓶子,计算发现,在紫玉米中含有的花青素能击退多达百分之五十的癌细胞,而野樱桃、桑葚和萝卜中的花青素,至少可以杀死三分之一的癌细胞。然后,学者们给患有结肠癌的老鼠喂食取自桑葚和野樱桃的花青素,结果发现,与未服用的老鼠比,前者结肠肿瘤减少了百分之七十左右。防癌这些必不可少,此外,桑葚中含有丰富的矿物质,白癜风患者食用既可抗癌,又可治病。

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