吃饭前和吃饭时应该适当喝点汤
相信很多人都知道,我们都喜欢说这样一句话:“饭前先喝汤.胜过良药方”,这话是有科学道理的。这是因为,从口腔、咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经之路,吃饭前,先喝几口汤(或进一点水),等于给这段消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道粘膜,看来我在吃饭时的饮食习惯还是很健康的,因为我就是先喝汤的,你们是不是这样做的呢。
那么告诉大家,除了吃饭前喝汤好外,同时吃饭间,中途不时进点汤水也有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴,这时才喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的吸收和消化,听到了吧,吃饭前喝吃饭时要适当的喝点汤,不要让健康的身体就这样从外面身边流逝。
之所以,在这我就要告诉大家了,我们的营养学家认为,养成饭前吃饭时不断进点汤水的习惯,还可以减少食道炎、胃炎等的发生。同时发现,那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人,消化道也最易保持健康状态,说到可以喝豆浆,那么我们的白癜风患者又捡到好处了,正好也可以多吃一些豆类食品。
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