新式梨吃法让你更康健
每种食物都有它的特点,打破传统,换一种吃法也许你会更喜欢哦。梨可以生吃,也可以焖熟了再吃,但把梨炒着吃,你不一定听说了吧?下面小编就给大家详细的介绍一下它的做法吧。
大家不妨在家自己动手试试,你会发现味道还很不错呢。原料:梨,鸡肉,葱、姜、蒜、盐、糖、味精、鸡精、料酒各少许。做法:1、梨洗净后,削皮挖核,切成细丝备用。把鸡胸肉切块,用盐淹十几分钟后,入蒸锅内蒸熟,然后把鸡肉撕成细丝www.bdfyy999.com备用。2、把油倒进锅中,烧热后,把切成丝状的姜、葱、蒜倒进锅中爆炒,再把鸡丝倒进锅内,加少许盐、糖、味精、鸡精和料酒翻炒。3、最后把梨丝倒进锅中翻炒几下装盘即可。不要以为把梨炒着吃就失去了它的功效,其实并不然哦。
我们的饮食和身体的变化有着密不可分的关系。梨有清热生津、润燥化痰的功效,还能补水。鸡肉所含蛋白质丰富,容易吸收。水果和肉类一起做菜,是很好的搭配。梨炒熟吃,还可减弱其寒性。烹饪时,加些葱姜,也可提香祛寒。提醒白癜风患者,也应听取医生的建议来选择适合自己的食品,才有利于病情。
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